本公司是一家專業生產調味醬、釀造醬油、醬菜、黃豆醬等系列產品的食品加工企業，前身為葛家醬油廠，始建于清朝末年，1983年正式注冊為葛家食品釀造有限公司。

因發展需要，于2011年更名為臨沂葛福記食品有限公司，在繼承和發揚傳統工藝的基礎上與高新技術相結合，生產出醬香濃郁、鮮甜脆嫩、風味獨特的產品，備受廣大消費者的青睞。